民俗客栈会达到一个品牌化吗

新闻来源:宏辉智通 发布日期:2017-11-23 浏览次数:1125


  中国消费者已全面进入旅居生活的3.0时代,消费升级催生了个性化住宿的火热。国内几大民宿平台快速成长起来,但是具体到供给层面,民宿市场鱼龙混杂,存在大量家庭作坊,房源品质参差不齐,卫生和安全得不到保障。那么,民俗客栈会达到一个品牌化吗?


     野蛮发展后,行业参与者更加重视供给端的建设,除了房源数量的开拓外,还致力于房源的品质化和标准化。

  


  今天要介绍的「城宿」成立于2017年,是一个精品城市民宿运营品牌。民宿本质是一个服务行业,线下的经营管理非常重要,但这些流量平台很难介入到供给环节。而在行业爆发增长后,出现了两极分化,一端是优秀的民宿运营商,另一端是经营越来越困难的长尾玩家。对于后者来说,品牌化是必然的出路。


  总结来说,「城宿」想在供给端输出自己的专业管理能力,打造品质化、专业化的精品民宿。在房源方面,「城宿」主要选择国内一二线城市的住宿空间,包括高档社区公寓、胡同四合院、洋房别墅等。「城宿」精选具有发展潜力的房源,为房东提供软装设计、平台运营、保洁维护等一站式托管服务。

  


  那么在具体的运营环节,平台如何输出标准?谭胜虎表示,在服务和卫生安全方面,团队严格参照传统酒店的标准来把控。大到24小时响应的管家和强管理的保洁团队,小到雨伞、药品的配置,虽然民宿之间风格各异,但是提供的服务尽量标准化。


  相比传统酒店,民宿个性化的优势也带来了管理上的挑战。尤其当规模扩大以后,对分散式民宿的有效管理还需借助技术和工具来实现。过去,「城宿」不断打磨经营管理的标准和流程,形成大分散、小集中的单元特征,利用系统管理工作,实现了半自动化入住,库存、订单同步,强管控保洁服务等,提效降本。据悉,目前「城宿」经营方面的人力成本相比初期下降了80%,已经能做到与传统酒店相持平。

  


  与「城宿」类似,在民宿供给端专注品质化的公司,海外民宿管理品牌易民宿、梦之宿,以及定位精品民宿平台的路客等。


  谈及行业的比拼核心,除了早期的团队和房源之外,还有规模化后的线下经营管理能力,包括了流程的机制设计、把控能力,以及IT系统的构建能力。


  不过,目前民宿行业的发展尚在早期,竞争谈不上激烈。民宿在整个住宿行业的规模依然十分微小,尤其是优质民宿的供给,还不足以满足市场需求。


  根据团队提供的数据,目前「城宿」共有300多套房源,主要分布在北京和上海。从11月开始,平台将以每月新增80-100套的速度拓展。「城宿」定价在500-700元之间,平均入住率为89.2%;现每月订单在2500单左右,净利45%。